お客様のおすすめ店行ってみたシリーズ①
2025.12.12
こんにちは。
上田建築工房の池田です。
先日、初めて大佐の大井野に行きました。
市内より、北緯に位置していますので、この時期はかなり寒いです。
市域の広さを改めて感じることができ、市内でも場所によって気候に大きく差があることも感じました。
地域密着をうたっている工務店として、地域の風土を熟知していることは大切な要素の一つだと思います。
住む地域によってベストな提案ができるよう精進してまいります。
さて、この間あるお客さまと食の話になりました。
先月、島根県で食べたお蕎麦が美味しかったので、「岡山で美味しいお蕎麦屋さんはないですか」と聞いたところ、複数軒教えてくださり、その内の一つに早速行ってきました。
そのお蕎麦屋さんは、岡山市の建部町にある「でんしょう坊」さんというお店です。
53号沿いにあり、古民家を一部改修して営んでいて、店内も歴史を感じる造りでとても風情がある空間となっています。
窓際の横並びのいい感じの席に通されて、私は天ざるを注文しました。
細麺のお蕎麦、風味もよくて、コシも自分好みでした。天ぷらもサクサクで、とても美味しかったです。
風情ある空間で外の景色を見ながら美味しいお蕎麦を食べられてとても満足でした。
あったかお蕎麦は冬季限定で、私が行ったときはまだしてなかったのですが、もうやっているのかな？また温かいお蕎麦も食べてみたいと思えるお店でした。
紹介してくださったお客様との繋がりで美味しいお店を発見できました。感謝いたします。
皆さんも機会があればぜひ行ってみてください。。
今回はこの辺で。
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
すべてに感謝